Lebensmittelüberwachung; Durchführung von Kontrollen im Einzel- und Großhandel und Gaststätten

Einzelhandelsgeschäfte, Supermärkte, Gaststätten, Kantinen etc. werden regelmäßig von der Lebensmittelüberwachung auf Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen überprüft. Im Rahmen dieser Kontrollen werden auch Warenproben gezogen und untersucht.

Lebensmittelbetriebe, Gaststätten und Küchen von Krankenhäusern, Kantinen, Kindergärten und Seniorenheimen unterliegen der amtlichen Lebensmittelüberwachung. Dies gilt gleichermaßen für Veranstaltungen wie Bauernmärkte und Straßenfeste.

Die Lebensmittelüberwachung überprüft

  • beim Lebensmitteleinzel- und großhandel vor allem die Kennzeichnung der Ware, d. h. Vorhandensein, Lesbarkeit und korrekter Wortlaut der wichtigsten Kennzeichnungsangaben (z. B. die Bezeichnung, das Mindesthaltbarkeitsdatum, die Zutatenliste); zudem werden die Einhaltung der vorgeschriebenen Kühltemperaturen und die hygienischen Zustände kontrolliert sowie Proben gezogen;
  • bei Gaststätten z. B. die ordnungsgemäße Lagerung von Lebensmitteln, das Mindesthaltbarkeitsdatum und die sonstige Qualität der vorhandenen Lebensmittel und die Einhaltung allgemeiner Hygienevorschriften.

Bei den Kontrollen sind die Lebensmittelüberwachungsbeamten im Sinne eines präventiven Verbraucherschutzes auch aufklärend und beratend tätig.

Ansprechpartner / Ansprechpartnerinnen

Spalte mit Schaltflächen zum Ein- oder Ausblenden von Personendetails Name Telefon Telefax Handy Zimmer
Josef Bauer
+49 8671 502810 +49 8671 502 71 819 Pater-Joseph-Anton-Straße 14 Zi. 103
Josef Bauer
Zimmer: Pater-Joseph-Anton-Straße 14 Zi. 103
Telefon: +49 8671 502810
Fax: +49 8671 502 71 819
Zusatzinformation für Personen

Ansprechpartner für: Altötting, Pleiskirchen, Reischach, Teising, Tüßling, Winhöring

Stefan Lohmeier
+49 8671 502809 +49 8671 502 71 819 Pater-Joseph-Anton-Straße 14 Zi. 103
Stefan Lohmeier
Zimmer: Pater-Joseph-Anton-Straße 14 Zi. 103
Telefon: +49 8671 502809
Fax: +49 8671 502 71 819
Zusatzinformation für Personen

Ansprechpartner für: Burghausen, Burgkirchen a.d. Alz, Feichten a.d. Alz, Garching a.d. Alz, Halsbach, Kirchweidach, Tyrlaching, Unterneukirchen

Franz Strobl
+49 8671 502808 +49 8671 502 71 819 Pater-Joseph-Anton-Straße 14 Zi. 103
Franz Strobl
Zimmer: Pater-Joseph-Anton-Straße 14 Zi. 103
Telefon: +49 8671 502808
Fax: +49 8671 502 71 819
Zusatzinformation für Personen

Ansprechpartner für: Emmerting, Erlbach, Kastl, Marktl, Neuötting, Perach, Töging a. Inn

Alfred Wagner
+49 8671 502807 +49 8671 502 71 819 Pater-Joseph-Anton-Straße 14 Zi. 103
Alfred Wagner
Zimmer: Pater-Joseph-Anton-Straße 14 Zi. 103
Telefon: +49 8671 502807
Fax: +49 8671 502 71 819
Zusatzinformation für Personen

Ansprechpartner für: Burghausen, Haiming, Marktl, Mehring, Stammham

Landratsamt Altötting - Außenstelle Pater-Joseph-Anton-Str. 14

AdresseLandratsamt Altötting - Außenstelle Pater-Joseph-Anton-Str. 14
Pater-Joseph-Anton-Str. 14
84503   Altötting
Kontakt
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Fax: +49 8671 502 71 819
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